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热菜家常菜

凉拌黑木耳

配料表:

  • 木耳
  • 辣椒酱
  • 陈醋
  • 生姜
  • 生抽
  • 老抽
  • 麻油
  • 白糖

详细做法:

STEP1、黑木耳用清水浸泡至涨发

凉拌黑木耳

STEP2、用清水冲洗并把木耳扳成小块(方便入味)

凉拌黑木耳

STEP3、煮十分钟后放凉备用

凉拌黑木耳

STEP4、生姜拍扁切碎、辣椒酱、葱切末;碗里放入陈醋、生抽、白糖、麻油、生抽拌匀

凉拌黑木耳

STEP5、淋酱汁与黑木耳混合拌匀即可

凉拌黑木耳

STEP6、放15-20分钟后更入味哦

凉拌黑木耳


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