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热菜家常菜

凉拌金针菇

配料表:

  • 金针菇 (1把)
  • 醋 (2勺)
  • 盐 (少许)
  • 生抽 (3勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 小米辣 (2个)
  • 葱花 (适量)
  • 蒜 (5瓣)
  • 姜 (4片)

详细做法:

STEP1、材料准备,我买了一把金针菇,大概一斤的样子

凉拌金针菇

STEP2、洗干净冷水下锅煮熟捞起

凉拌金针菇

STEP3、锅里坐油,下蒜末姜末小米辣

凉拌金针菇

STEP4、下调味品和葱花,煮沸浇入金针菇

凉拌金针菇

STEP5、搅拌均匀上桌啦,巨下饭。

凉拌金针菇


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