配料表:
详细做法:
STEP1、杏鲍菇洗干净对半切开
STEP2、放入蒸锅水开后蒸15-20分钟
STEP3、蒸的同时准备其他材料,蒜拍一下
STEP4、切成蒜末
STEP5、加入适量的生抽浸泡
STEP6、小米椒和小葱切碎
STEP7、蒸熟后取出杏鲍菇放凉
STEP8、手撕成细条
STEP9、放入一点盐,加入刚调制好的料汁、一勺蚝油、适量的醋、切好的小米辣,搅拌均匀
STEP10、装盘并撒上葱花,结束
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