配料表:
详细做法:
STEP1、金针菇切根洗干净后放热水汆一下,30秒到1分钟即可
STEP2、黄花、胡萝卜洗干净切丝
STEP3、大蒜头切末备用
STEP4、汆好的金针菇捞出来沥干水装盘,胡萝卜、黄瓜丝一起装盘,蒜末放上去,热锅烧油浇在蒜泥上爆香
STEP5、依次把红油、生抽、醋、芝麻、糖、盐放进去拌匀装盘就好啦
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