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热菜家常菜

海参凉拌杏鲍菇

配料表:

  • 杏鲍菇 (1个)
  • 大蒜 (2瓣)
  • 醋 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 白糖 (少许)
  • 生抽 (适量)
  • 香油 (少许)
  • 海参 (1只)
  • 辣椒 (4个)

详细做法:

STEP1、杏鲍菇1根

海参凉拌杏鲍菇

STEP2、上锅蒸15分钟左右

海参凉拌杏鲍菇

STEP3、蒸好撕成丝备用

海参凉拌杏鲍菇

STEP4、油烧好放入辣椒粒和蒜末炒香,炒好盛入碗中放入生抽、醋、香油、盐、糖搅拌均匀

海参凉拌杏鲍菇

STEP5、将调好的汁淋在杏鲍菇上

海参凉拌杏鲍菇

STEP6、最后一步放上切好的海参片,一道美味又简单的海参凉拌杏鲍菇就做好了

海参凉拌杏鲍菇


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