配料表:
详细做法:
STEP1、木瓜,切1/3处留用;
STEP2、去籽,挖空;
STEP3、如图
STEP4、吉利丁片,冷水泡5分钟;
STEP5、奶锅中,加入100ml牛奶;
STEP6、再加入200ml椰浆;
STEP7、加入蜂蜜,搅拌,然后小火至微微沸腾,关火;
STEP8、加入吉利丁片,迅速搅拌;
STEP9、倒入碗中,放在冷水中降至室温;
STEP10、将牛奶倒入木瓜中,盖上木瓜盖,冷藏2小时;
STEP11、取出,切开;
STEP12、如图
STEP13、如图
STEP14、加上枸杞点缀,完成
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