配料表：
详细做法：
STEP1、土豆切丝，放清水中浸泡2分钟，水烧开后倒入土豆丝，焯水2分钟，捞出快速过凉水。
STEP2、将胡萝卜丝和青椒丝放入焯完土豆丝的锅里，然后关火，烫1分钟捞出。
STEP3、蒜切末放入土豆丝上面，加入生抽，盐，白糖，香醋。
STEP4、凉锅凉油放入花椒粒，小火炒香
STEP5、关火后放入辣椒段，炸出辣椒油
STEP6、趁热浇到蒜末上面，拌匀就可以吃了
上一篇：凉拌土豆 下一篇：Q弹清甜木瓜牛奶冻
【家常菜做法大全】马蹄肉的简单快速做法10种做法
家常菜做法：煎猪扒的吃法与做法21种家常菜
【家常菜做法大全】木耳羹的做法大全2个
