STEP1、土豆洗净去皮要吃几个土豆随伱.为了不抢的打起来.（单身狗除外.）建议多做那么一个.二个....

STEP2、切成伱喜欢的任意形状.（.主要看自己会切啥样..）片.块.条.三角形.圆形..等等都行！哪怕伱对生活不满.随便剁的大卸八块我也不反对..我是刚好有波浪刀.所以用了...！

STEP3、全部切好.清洗二遍.再浸泡一会儿.

STEP4、锅中烧水.放入一小勺盐.一点白醋..水开后.放入土豆煮至熟..怎么看熟不熟？能用筷子夹断.然后尝一尝.....

STEP5、洋葱.大蒜切丁...這两货多放一些会更好吃..

STEP6、土豆煮好后.捞出.用凉白开或纯净水.浸泡至凉透...

STEP7、锅中放油..放入大蒜爆香.

STEP8、放入洋葱炒出香味..

STEP9、放入其它的调料粉炒香.

STEP10、加生抽..

STEP11、放入盐和熟白芝麻.

STEP12、加一些开水.

STEP13、汁收至差不多时.关火.放鸡精和芝麻油翻炒均匀.

STEP14、倒入土豆中.加上陈醋.充分搅拌均匀.

STEP15、加入香菜搅拌均匀.就可以吃啦..