配料表:
详细做法:
STEP1、土豆片切薄片凉水冲洗几遍洗掉淀粉凉水浸泡备用口感会更好沸水下土豆片煮4分钟就可以了具体也要看你土豆片切的薄厚程度捞出后立刻放凉水里冷却
STEP2、准备材料
STEP3、注意:花椒不放入碗中
STEP4、油热爆出香味后,丢掉花椒粒
STEP5、浇入热油
STEP6、加一勺醋
STEP7、加一勺生抽
STEP8、搅拌均匀
STEP9、倒入土豆片里搅拌均匀
STEP10、超好吃的凉拌麻辣土豆片可以吃啦
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