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热菜家常菜

马兰头拌油豆腐

配料表:

  • 新鲜马兰头 (300克)
  • 豆腐 (3个)
  • 蒸鱼豉油
  • 麻油

详细做法:

STEP1、马兰头洗净,烧一锅开水,水开后将马兰头煮至断生,撩起,汆干水份,切碎。

STEP2、油豆腐用开水冲泡洗净,切碎。

STEP3、将切碎的马兰和油豆腐浇上蒸鱼豉油和麻油,拌匀,摆盘,开吃!


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