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热菜家常菜

凉拌莴笋紫甘蓝

配料表:

  • 甘蓝 (几片)
  • 莴笋 (一根)
  • 生抽(我用椰子氨基) (适量)
  • 枫糖浆 (适量)
  • 苹果醋 (适量)
  • 香油(我用亚麻籽油) (适量)
  • 喜马拉雅粉盐 (适量)

详细做法:

STEP1、咸版:两样东西切丝,撒盐腌渍20分钟左右。

凉拌莴笋紫甘蓝

STEP2、纯净水洗一遍,凉开水再洗一遍,沥干水分。

凉拌莴笋紫甘蓝

STEP3、左边是咸版,我还额外加了些灰树花。右边是甜版,甜版就不需要盐腌渍的步骤了哦,直接切丝拌就行。

凉拌莴笋紫甘蓝


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