STEP1、将生菜洗净备用

STEP2、将蒜瓣切成蒜蓉(在这里我是将蒜蓉先放在锅里炒过，看个人喜欢)

STEP3、水开后放入盐和少许油将生菜放入，大概一分钟左右，切记不要时间过长，不然生菜就没有爽脆的口感了

STEP4、锅入少许油烧热后关火加入生抽，糖还有蒜蓉(在这里的蒜蓉事先我炒过了就不用放在锅里了)

STEP5、最后将炒好的酱汁浇在生菜上就OK了