热菜家常菜
营养减肥餐——凉拌金针菇鸡胸肉
配料表：
- 鸡胸肉 （2块）
- 金针菇 （半把）
- 芝麻油 （适量）
- 辣椒油 （适量）
- 盐 （1勺）
- 小米椒 （2个）
- 白醋 （适量）
- 白糖 （适量）
- 鸡粉 （适量）
- 生抽 （适量）
- 生油 （适量）
- 芫茜 （适量）
- 料酒 （适量）
- 蒜子 （1个）
- 芝麻 （少许）
详细做法：
STEP1、鸡胸肉冷水入锅，放姜片，料酒煮15-20分钟后晾凉，金针菇焯水晾凉。
STEP2、把所有配料剁碎切好，放到搅拌盘，拌匀。
STEP3、鸡胸肉晾凉后撕成丝
STEP4、把鸡胸肉丝和金针菇倒入搅拌盘搅拌就可以开吃啦！
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