青椒炒大头菜
简单的一道菜结束了!唯一注意的是!不要炒的时间太长!口感会差呦!
配料表:
- 青椒 (2根)
- 大头菜 (一颗(很小))
- 大蒜 (少许)
- 生抽 (少许)
- 蚝油 (少许)
- 盐 (1小勺)
- 味精 (1小勺)
- 小葱 (少许)
详细做法:
STEP1、大头菜切丝、青椒切丝!

STEP2、热锅油冒烟下蒜末!

STEP3、下大头菜、翻炒!

STEP4、放一勺盐、翻炒几下!

STEP5、有点模糊!不好意思、现在放生抽!

STEP6、当少许蚝油、调鲜!

STEP7、放青椒丝!翻炒均匀!

STEP8、放少许味精!多放对身体不好!

STEP9、小葱下锅翻炒均匀!起锅!

STEP10、可以开动喽!

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