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热菜家常菜

纳豆玉子烧

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 纳豆 (1盒)
  • 鸡蛋 (3颗)
  • 盐 (少许)
  • 味淋 (1勺)
  • 酱油 (半勺)
  • 芥末 (少许勺)
  • 海苔粉 (少许)

详细做法:

STEP1、准备食材,鸡蛋和纳豆打匀

纳豆玉子烧

STEP2、国内涂油,油一定不要加多。每次少许油,加入少许蛋液,蛋液凝固后,总手腕的力量掂锅,将鸡蛋卷成饼后拨到锅的一端,加入第二批蛋液和纳豆混合,和第一种方法一样,第三次加完所有蛋液后,将蛋卷取出,放至竹席轻轻按压定型

纳豆玉子烧

STEP3、将厚蛋烧切块,撒上海苔粉或芝麻都可以

纳豆玉子烧


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