STEP1、排骨身切刀，好入味，放生抽，料酒，姜丝，蒜米腌半个小时到一个小时即可

STEP2、同时五花肉也切刀，但是不切断，好入味，放料酒，生抽，姜丝，蒜米腌半个小时到一个小时间

STEP3、切刀这一张图片清楚些，左边是五花肉，右边两根是排骨，摆好后放烤盘开230，上下火都开，25分钟。

STEP4、在原来腌的料中加入耗油，抹其排骨和五花肉全身，继续放进烤箱烤5-10分钟即可，230

STEP5、好了拿出来了，右边是五花肉（叉烧感）我个人比较喜欢五花肉，很是下饭，左边是排骨

STEP6、这个镜头是五花肉

STEP7、吃完了哈哈哈哈