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热菜家常菜

雪里红炒肉末

配料表:

  • 雪里蕻 (适量)
  • 肉末 (适量)
  • 辣椒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 大蒜子 (适量)
  • 蚝油 (适量)

详细做法:

STEP1、大蒜子切碎

雪里红炒肉末

STEP2、朝天椒切碎

雪里红炒肉末

STEP3、雪里红焯水切碎

雪里红炒肉末

STEP4、热油下雪里红炒干水气

雪里红炒肉末

STEP5、然后加入大蒜子辣椒一起炒,途中加盐

雪里红炒肉末

STEP6、炒香后加入肉末一起炒,加入适量的生抽和蚝油,试试咸淡然后出锅

雪里红炒肉末

STEP7、下饭菜

雪里红炒肉末


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