STEP1、葱姜蒜全部都切一切辣椒安排上！

STEP2、煮面不要太软！差不多得了，憋使劲儿煮。

STEP3、过一下凉水，口感更棒好嘛

STEP4、先炒鸡蛋，盛出。放油，放入番茄酱（因为家里没有番茄了，江湖救急）炒香之后放入葱姜蒜和辣椒（这样会比较辣，重口味星人的心头爱啊）

STEP5、放入火腿，炒一炒，再放入鸡蛋，最放入菜炒一炒，放面啦！

STEP6、然后，开始使劲儿炒吧同志们。大火。完了加生抽、蚝油、老抽，淡了放盐哈。干的话放点煮面的汤。正所谓原汤化原食

STEP7、吃到一半才想起来拍照…不好意思太好吃，所以忽略了摆盘。但，好吃最重要不是嘛