STEP1、将面用开水泡好，把火腿菜心生菜和葱切好备用

STEP2、放多一点油放葱头下去炸出香味后放入火腿和菜心，炒个一两分钟即可，根据切的大小做调整。再放入切好的生菜炒几秒放入面条，调个汁（生抽两勺，老抽三勺，蚝油一勺，适量盐加点水搅拌均匀）分次倒入锅中翻炒均匀即可出锅

STEP3、洒上葱花妙啊！！！！！