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热菜家常菜

芦笋蘑菇炒牛肉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛肉 (克)
  • 芦笋 (根)
  • 蘑菇 (个)
  • 黑胡椒 (勺)
  • 淀粉 (勺)
  • 盐 (克)

详细做法:

STEP1芦笋、蘑菇、牛肉。水池里太暗了,开了闪光灯,牛肉。

芦笋蘑菇炒牛肉

STEP2、淀粉、蚝油、黑胡椒、一搓糖。抓匀备用。

芦笋蘑菇炒牛肉

STEP3芦笋切段,蘑菇切片,2瓣蒜。

芦笋蘑菇炒牛肉

STEP4、热油下锅,先炒牛肉到没有血色,盛出备用。

芦笋蘑菇炒牛肉

STEP5、芦笋、蘑菇炒至有些汁水,一勺盐,一勺黑胡椒。

芦笋蘑菇炒牛肉

STEP6、倒入牛肉翻炒均匀,尝下味道。我喜欢黑胡椒,就又放了一些。翻炒均匀即可。

芦笋蘑菇炒牛肉

STEP7、出锅啦!

芦笋蘑菇炒牛肉


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