STEP1、黄金蛋炒饭备料：大米饭提前一夜煮好，煮的时候切记少放水！一定不要忘记放猪油！！！记得一定要隔夜。以免粘锅到你想把锅丢了把香蒜叶小米辣香肠(根据自家情况定)一颗鸡蛋打在米饭里，抓拌均匀

STEP2、冷冻香肠入烤箱200度加热(中途取出切花)开火，烧辣油打入鸡蛋翻炒。再加入香肠，小米辣翻炒片刻，再放入一勺老干妈。

STEP3、炒至米饭在锅底跳动为止！起锅前放入香蒜叶，因为米饭提前被鸡蛋液裹住所以每颗米饭都会呈金黄色。盛盘开吃！！！美味无比呀