STEP1、素炒云南小瓜，简单又美味。

STEP2、切成你喜欢的样子

STEP3、热油下锅，放蒜蓉，然后再放小瓜，翻炒翻炒翻炒，放入适量的水焖煮几分钟。差不多熟了后放入盐，鸡精可放可不放看自己喜欢）出锅前放入葱。

STEP4、炒菜小白都能做好的美味。

STEP5、真的比炒肉好吃多了啊。