配料表：
详细做法：
STEP1、把豆腐切成小块，蒜姜切成沫，蒜苗切成段，辣椒切成一圈圈的备用
STEP2、热锅热油依次放入蒜和姜沫，花椒粒，豆瓣酱，蒜段，炒香，下入豆腐翻炒几下
STEP3、加入200ml水继续烹煮，放入剩下蒜段辣椒圈，加入，花椒粉胡椒粉进行调味
STEP4、烹煮差不多倒入调好的淀粉进行收汁，最后装盘
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