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热菜家常菜

香煎虾饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 虾仁 (300克)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 香芹 (十几根)
  • 马蹄 (六个)
  • 盐,胡椒粉,淀粉 (适量)

详细做法:

STEP1、海南的虾很便宜买了一盆虾先扒虾仁

香煎虾饼

STEP2、虾仁准备好了

香煎虾饼

STEP3、取出六两虾仁放菜板上用菜刀碾碎,再简单剁几下。

香煎虾饼

STEP4、切胡萝卜碎,香芹碎。

香煎虾饼

STEP5、马蹄洗净去皮切碎。

香煎虾饼

STEP6、所有的食材放入盆里,加胡椒粉,加盐,可以加点牛肉粉调匀。再加淀粉调匀。

香煎虾饼

STEP7、平底锅烧热放油,将虾饼料放入锅中用汤勺按扁。

香煎虾饼

STEP8、中小火慢煎,两面金黄。

香煎虾饼

STEP9虾饼简单易做。也非常好吃。有虾的鲜味,马蹄的脆嫩,还有香芹的味道。想吃的朋友你也试试。

香煎虾饼


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