配料表:
详细做法:
STEP1、芦笋洗干净,根部用削皮刀削皮。我一般中下段常规削皮,感觉没有皮味道会更清甜。然后切段备用,也可以整根炒。
STEP2、支油锅,待油稍热,将切好的芦笋放入锅中,大火翻炒一会儿,再调中火翻炒至七八分熟,撒适量盐调味。就可以盛出装盘啦!
STEP3、开吃!
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