配料表：
详细做法：
STEP1、大蒜切成小丁
STEP2、热锅加油，油多点，鸡蛋比较吸油，倒入打好的鸡蛋
STEP3、先倒入大蒜根炒香，加适量盐
STEP4、鸡蛋凝固金黄后，加入蒜叶两勺清水
STEP5、蒜叶炒软即可
STEP6、装盘
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