STEP1、准备好一个白胖馒头、火腿肠、鸡蛋

STEP2、把食材切丁备用（我觉得再加一个鸡蛋口感会更加好吃）

STEP3、锅里热油，放入食材翻炒

STEP4、加入适量生抽（酱油）注意量，放多了会很咸

STEP5、喜欢的话，再撒一些孜然粉

STEP6、淋上一层蛋液，铺均匀一些，小火慢烤

STEP7、根据个人喜好，出锅！撒上一些葱花

STEP8、哇，香喷喷的美味扑面而来，这是一人份的早餐，正正好！有时间可以再炒一盘青菜，营养均衡，身体棒棒！