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热菜家常菜

火锅底料炒万物

2022-03-19 10:41:07锅底料火锅底料火锅锅底底料火锅底

配料表：

花椒（一小把）
大葱（四分之一根）
姜（4片）
蒜（5瓣）
糖（1克）
盐（1克）
油（20克）
干辣椒（一大把）
味精（1克）
火锅底料（四分之一包）
小龙虾尾（1斤）
啤酒（330ml瓶）

详细做法：

STEP1、放入葱姜蒜麻椒干辣椒，3分钟，V，速度1，反转小勺爆香，20克油

火锅底料炒万物

STEP2、放小龙虾，火锅底料，盐，蚝油，味精，糖，5分钟，V，速度小勺，爆香

火锅底料炒万物

STEP3、放入330毫升啤酒，20分钟，温度V，速度翻转小勺

火锅底料炒万物

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