配料表：
详细做法：
STEP1、把胡萝卜香菇青椒洗净切片
STEP2、玉子豆腐切厚片，煎制两面金黄
STEP3、虾仁炒至变色
STEP4、锅中倒入少许油，葱姜蒜爆香，加香菇木耳胡萝卜青椒，炒至断生
STEP5、将煎好的豆腐和虾仁倒入锅中，加调料汁搅拌均匀至汤汁浓稠即可装盘
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