STEP1、西红柿切丁，葱切末

STEP2、土豆和胡萝卜切丁，用水泡一下会把淀粉泡出来，不会粘锅

STEP3、五花肉切小块，先开水焯一下，快速过冷水。电压力锅，冷水入肉，按煮饭键，30分钟(我这是头一天晚上把肉处理后放冰箱，所以上面飘了一层油)

STEP4、热锅凉油下土豆胡萝卜翻炒两分钟

STEP5、食材两遍开始变色，像这样

STEP6、加入煮好的红烧肉(连同猪肉的汤一起(因为哺乳期，所以这么做，少油版！以前我都是先把肉捞出来淋干水分下锅煸炒出油才放土豆的，现在自己改了顺序)

STEP7、加生抽

STEP8、老抽

STEP9、十三香(食材里忘写啦)

STEP10、待锅里冒泡后加冰糖(加早了容易糊锅)

STEP11、再烧开，大火收汁

STEP12、出锅前撒葱花

STEP13、完成