配料表：
详细做法：
STEP1、土豆切块，油里炸一下
STEP2、排骨油煎之后盛起，然后把香料小火炒一下盛起，放冰糖炒糖色之后放入排骨，加水没过排骨，加盐料酒老抽适量，然后小火慢煮
STEP3、快收汁的时候放入土豆翻炒一下
STEP4、撒葱花，起锅！
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