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热菜家常菜

法式香煎鹅肝

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 苹果
  • 红酒
  • 狮头鹅鹅肝

详细做法:

STEP1、将鹅肝用盐鲜味料酒耗油胡椒碎苹果泥姜末腌制

法式香煎鹅肝

STEP2、将腌制好的鹅肝用黄油煎至金黄后加入适量葡萄酒大火炖煮制汤汁粘稠

法式香煎鹅肝

STEP3、加樱桃和锅内剩余的汤汁拼盘

法式香煎鹅肝


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