热菜家常菜
萝卜烧鲫鱼
配料表：
- 鲫鱼 （1条）
- 萝卜 （1个小的）
- 姜 （4片）
- 葱 （2根）
- 花椒 （适量）
- 干辣椒 （10个）
- 盐 （适量）
- 糖 （适量）
- 老抽 （1勺）
- 生抽 （1勺）
详细做法：
STEP1、鲫鱼洗净，背部划破
STEP2、油锅烧热，下入鲫鱼煎至两面金黄
STEP3、把煎好的鱼拨到一边，放入葱，姜，干辣椒，花椒炒香
STEP4、加入一大碗水，加入老抽，生抽，盐，白糖，大火烧开
STEP5、下去萝卜条，大火煮开，转小火
STEP6、下入香菜继续煮
STEP7、小火煮30分钟就可以了
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