配料表：
详细做法：
STEP1、羊排冷水下锅煮，加葱段，姜片
STEP2、煮出血末清理干净
STEP3、盛出备用
STEP4、干料下锅爆香一下，加入适量冰糖，炒糖色
STEP5、羊排下锅炒一下
STEP6、加入胡萝卜块，圆葱块，加水，炖
STEP7、加入5匙酱油，2匙蚝油，1勺盐，大火收汁，后期不断翻炒
STEP8、出锅啦
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