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门店老配方,银耳炖鸡汤,冬季养生佳品

2022-03-19 10:41:07

这款鸡汤,材料不多,味道比较清淡,但是营养价值很高,鸡味很纯正,银耳柔滑,别有风味。

配料表:

  • 银耳 (小半朵)
  • 鸡肉 (30-40克)
  • 黄芪 (4克)
  • 太子参 (6-7根)
  • 盐 (适量(根据个人口味))
  • 白酒 (一小勺)
  • 姜片 (4片)

详细做法:

STEP1、将土鸡洗净,去除多余肥油,切好备用(不用腌制)

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STEP2、所有材料洗净,全部放入盅内,放3/2水,水35分钟,关火焖10分钟。放。姜要提前拍好,等下上的时候容易味)

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STEP3、现在普一下太子参功效吧补药,补药功效主】补益脾,益生。嗽,脾食少,心悸,怔忡,水肿,消渴,精神疲乏。1.脾弱、胃足食少倦怠。益脾,养胃。常配山药、石斛等同。但其补益脾之力党参。2.心悸、热汗多。益生。嗽,配北沙参、麦冬等,心悸、多汗,配酸枣仁、五味子等。

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STEP4、黄芪的功效与作用1、强壮身体2、治疗骨质疏松症3、防治慢性鼻炎4、增强心肌收缩力5、治疗脾气虚症6、治疗胃炎

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STEP5银耳作为我国传统的食用菌,历来都是深受广大人民所喜爱的食物,其中所含有的活性成分-银耳多糖具有特殊的保健功能

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