热菜家常菜
韩式辣炖带鱼
配料表：
- 带鱼 （500g）
- 南瓜 （120g）
- 土豆 （100g）
- 白萝卜 （200g）
- 洋葱 （50g）
- 大葱 （27g）
- 青辣椒 （11g）
- 【A组】 （/）
- 生姜 （3片）
- 料酒 （1大勺）
- 盐 （1/4茶匙）
- 【B组】 （/）
- 酱油 （3大勺）
- 味淋 （2大勺）
- 清酒
详细做法：
STEP1、带鱼切，放【A组】腌制30分钟；土豆白萝卜都，切5mm左右的厚片；切；切；切；【B组】提前拌匀备用。
STEP2、炖锅里加土豆南瓜白萝卜1/3的【B组】水，水，火烧开加盖改中小火，炖10分钟。
STEP3、炖10分钟后，洋葱带鱼，把剩下的【B组】带鱼，炖12分钟
STEP4、撒大葱青辣椒，开盖，大火烧3分钟，分钟。
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