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热菜家常菜

黄瓜炒虾仁

健康餐,其实非常重要的一点就是调料,减肥的朋友,一定就别放蚝油啦!

配料表:

  • 虾仁 (250克)
  • 黄瓜 (半根)
  • 青红椒 (半个)
  • 葱姜蒜 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 黑胡椒 (适量)

详细做法:

STEP1、虾仁清洗干净,去虾线,加入葱姜蒜,料酒以及生抽,腌制15分钟

黄瓜炒虾仁

STEP2黄瓜及黄椒切片

黄瓜炒虾仁

STEP3、热锅烧油,倒入虾仁翻炒至变色

黄瓜炒虾仁

STEP4、倒入蔬菜继续翻炒,加入适量盐。减肥的朋友记得一定不要加蚝油哦,可以再加一点黑胡椒,会更有特色。翻炒一下就可以出锅啦

黄瓜炒虾仁


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