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热菜家常菜

蔬菜海米炖豆腐

2022-03-19 10:41:07

营养小贴士:10m转自辅食群,仅记录用豆腐是一种很好的蛋白质来源,不过敏的宝宝可以在菜单中安排一些。

配料表:

  • 豆腐 (25克)
  • 海米 (4克)
  • 青菜 (10克)
  • 番茄 (20克)
  • 油 (1克)

详细做法:

STEP1、海米4克用热水泡软。

蔬菜海米炖豆腐

STEP2、青菜洗净取嫩叶,尽量切碎。

蔬菜海米炖豆腐

STEP3、番茄洗净去皮切碎

蔬菜海米炖豆腐

STEP4、再把海米切碎。锅烧热,倒入1克油,放入番茄、海米、豆腐翻炒均匀。

蔬菜海米炖豆腐

STEP5、加入少许水,小火焖煮8分钟。

蔬菜海米炖豆腐

STEP6、开盖后放入青菜,再煮2分钟。

蔬菜海米炖豆腐


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