热菜家常菜
红烧鸡腿蘑菇粉条
配料表：
- 鸡腿 （9只）
- 生抽1 （1勺）
- 老抽1 （1勺）
- 冰糖 （50克）
- 八角 （5个）
- 糖 （5克）
- 料酒 （5勺）
- 盐 （60克）
- 葱姜蒜 （适量）
详细做法：
STEP1、猴头菇，羊肚菇，松茸干，榛蘑，粉条，提前一晚泡发
STEP2、如图原料备齐
STEP3、冰糖炒制枣红色，加葱姜蒜，各种香蕉炒制五分钟，出香味，加水没过鸡腿
STEP4、炖制30分钟后，加粉条，注意一定放上面，否则容易干锅
STEP5、十分钟后后出锅
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