配料表:
详细做法:
STEP1、准备好所有材料。
STEP2、鸭翅砍小块,绰水
STEP3、锅下油,烧热,柱侯酱、耗油,稍微把酱料炒一下,(闻到香味就可以)姜、鸭翅,炒12分钟,鸭翅,下卤汁、老抽(鸭翅)、料酒,煮1520分钟,收汁(要先尝尝有没有味道再加盐)
STEP4、把切碎的香菜放到鸭翅上,趁热淋些汁到香菜上。
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