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热菜家常菜

腊鸭腿炖萝卜

配料表:

  • 油 (一勺)
  • 姜 (两片)
  • 腊鸭腿 (300克)
  • 萝卜 (一个)
  • 葱 (一根)

详细做法:

STEP1、青萝卜洗净去皮切块

腊鸭腿炖萝卜

STEP2、葱切末,姜切条

腊鸭腿炖萝卜

STEP3、腊鸭腿洗净切块,开水焯五分钟后捞出冲洗干净

腊鸭腿炖萝卜

STEP4、热锅热油一勺爆香姜和葱

腊鸭腿炖萝卜

STEP5、腊鸭腿下锅,翻炒三分钟后加水没过煮半小时

腊鸭腿炖萝卜

STEP6、加青萝卜煮十分钟

腊鸭腿炖萝卜

STEP7、腊鸭腿炖萝卜完成

腊鸭腿炖萝卜


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