热菜家常菜
鸡肉炒三丝
配料表：
- 胡萝卜 （半根）
- 洋葱 （1个）
- 青椒 （1个）
- 鸡肉 （1块）
- 盐 （1勺）
- 蚝油 （1勺）
- 葱 （1根）
- 姜 （1片）
- 淀粉 （1勺）
- 料酒 （1勺）
- 酱油 （1勺）
详细做法：
STEP1、洋葱切丝。
STEP2、青椒切丝。
STEP3、胡萝卜切丝。
STEP4、胡萝卜丝开水焯一下。
STEP5、鸡肉用葱、姜、淀粉、料酒腌制。
STEP6、油热鸡肉炒至变色。
STEP7、放酱油炒均匀。
STEP8、倒入洋葱炒均匀。
STEP9、倒入青椒炒均匀。
STEP10、倒入洋葱丝，放盐、蚝油炒均匀。
STEP11、装盘，美味的鸡肉炒三丝做好啦
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