配料表:
详细做法:
STEP1、白菜切一下
STEP3、放点底油,加葱姜,炒香,再加五花肉,炒出油
STEP4、加酱油炒一下
STEP5、加白菜翻炒两下,加泡好的松菇
STEP6、挖个坑,不要挖到底,容易糊底。把粉条埋中间
STEP7、粉条上盖一层白菜,添些水(泡松蘑的上层水,不要没过白菜,现在可以加冻豆腐了,撒上面就行
STEP8、盖盖大火煮。炒的过程也是大火。煮一会就要用勺子伸到锅底翻一下,别让粉条糊底下。
STEP9、煮十五分钟后,(这次放了几根韭菜,可以不放的)就可以关火开吃啦!