配料表:
详细做法:
STEP1、准备好蔓越莓干,黄油。黄油,克数容易算,而且可以多少拆多少,比较容易保存。
STEP2、黄油放入盆中,等它变软。
STEP3、加入糖,搅拌均匀。
STEP4、放入过筛面粉,搅拌。
STEP5、放入保鲜袋。没模具的,可以用乐扣乐扣饭盒定型。然后放入冰箱,冷冻2小时。
STEP6、切片后放入空气炸锅。我是配了烤盘,所以直接放烤盘上即可。没烤盘的,可以铺一层锡纸。160度8-9分钟。
STEP7、拿出冷却就可以了。我为了实验,做了2种不同规格的。大的160度10分钟,颜色浅。小的160度9分钟,颜色深。大家可以参考。