STEP1、准备两个削好皮的土豆

STEP2、把土豆切块备用

STEP3、切好葱姜

STEP4、起锅烧油放入葱姜爆香

STEP5、放入切好的土豆块翻炒，然后放入老抽，盐，翻炒二分钟

STEP6、翻炒差不多了，放入适量水，没过土豆

STEP7、放水后放入鱼豆腐

STEP8、水开后再放粉条，然后大火炖几分钟

STEP9、最后出锅，撒上香菜，大人孩子都爱吃的下饭菜