配料表:
详细做法:
STEP1、食材全家福
STEP2、西兰花切成小块,滚水烫一下
STEP3、干干净净,cui绿cui绿,沥水备用
STEP4、胡萝卜切成你喜欢的形状
STEP5、准备好爆香小能手
STEP6、起锅烧油,加姜蒜,一点点十三香
STEP7、胡萝卜翻炒,建议时间稍长一点,不然口感太脆,总感觉是胡萝卜沾了沾油就盛出来了,哈哈哈
STEP8、加入2勺生抽,1勺蚝油,半匙糖,半匙盐
STEP9、将被煮后躺在盘子里的西兰花一次性倒入锅里
STEP10、请出家里的青壮劳动力,掂勺翻炒
STEP11、装盘