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上班族的快手简单晚餐——西兰花清炒胡萝卜

1.在滚水中加入一点盐,可使西兰花保持好看的颜色2.其实也可以直接清洗干净西兰花,但我没信心洗干净,哈哈哈,所以我还需要简单烫煮一下求得心理安慰

配料表:

  • 西兰花 (1朵)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 蒜 (4瓣)

详细做法:

STEP1、食材全家福

上班族的快手简单晚餐——西兰花清炒胡萝卜

STEP2、西兰花切成小块,滚水烫一下

上班族的快手简单晚餐——西兰花清炒胡萝卜

STEP3、干干净净,cui绿cui绿,沥水备用

上班族的快手简单晚餐——西兰花清炒胡萝卜

STEP4胡萝卜切成你喜欢的形状

上班族的快手简单晚餐——西兰花清炒胡萝卜

STEP5、准备好爆香小能手

上班族的快手简单晚餐——西兰花清炒胡萝卜

STEP6、起锅烧油,加姜蒜,一点点十三香

上班族的快手简单晚餐——西兰花清炒胡萝卜

STEP7胡萝卜翻炒,建议时间稍长一点,不然口感太脆,总感觉是胡萝卜沾了沾油就盛出来了,哈哈哈

上班族的快手简单晚餐——西兰花清炒胡萝卜

STEP8、加入2勺生抽,1勺蚝油,半匙糖,半匙盐

上班族的快手简单晚餐——西兰花清炒胡萝卜

STEP9、将被煮后躺在盘子里的西兰花一次性倒入锅里

上班族的快手简单晚餐——西兰花清炒胡萝卜

STEP10、请出家里的青壮劳动力,掂勺翻炒

上班族的快手简单晚餐——西兰花清炒胡萝卜

STEP11、装盘

上班族的快手简单晚餐——西兰花清炒胡萝卜


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