热菜家常菜
虾油炒面￨鲜到头皮发麻
1、可以加一些喜欢的蔬菜2、面条盛出后过一下凉水3、真的每一口都超级香
配料表：
- 虾 （10只）
- 面条 （250g）
- 生抽 （10ml（2小勺））
- 老抽 （5ml（1小勺））
- 蚝油 （15g（1勺））
- 姜 （15g）
- 蒜 （3瓣）
- 葱 （15g）
详细做法：
STEP1、虾去虾线虾壳，虾头留下备用
STEP2、姜切姜丝，蒜切蒜片，葱切葱花备用
STEP3、锅中加油烧热，加入姜蒜爆香，下入虾头炒出红油
STEP4、加入没过虾头水，焖7-10分钟，焖，捞出备用
STEP5、焖煮好以后把虾仁倒入锅中，并把虾头取出，将虾仁炒熟
STEP6、加入面条，加入2小勺生抽，1小勺老抽，1勺蚝油翻炒均匀
STEP7、装盘后撒上葱花，完成
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