配料表:
详细做法:
STEP1、当然要先杀死龙虾。
STEP2、剁成块块,我都没有放头里的东西,因为不是很清楚究竟哪里可以吃。剁的步骤是随便搜了一个
STEP3、倒入料酒浸泡15分钟,然后倒入生粉,搅成刚好能挂住的糊糊
STEP4、把油烧热,放入锅里炸,炸到变红色,肉变白色就好
STEP5、然后换新油,锅内不能有炸剩的淀粉,放入葱姜蒜,花椒,爆炒出香味,再倒炸好的龙虾。草莓是做饭时的snack
STEP6、翻炒,拉拉啦
STEP7、然后加一点水,开着锅盖收汁
STEP8、成品!我淀粉加多了,所以说淀粉加到刚好有一点挂住就可以啦,不要学我。
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