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热菜家常菜

肉桂苹果烤南瓜燕麦蛋奶西洋乱炖

西式早餐的优势就是可以营养乱搭,只要脑洞够大,所以……继续开挖一切按大家的喜好来,我只想为自己的脑洞留个念想,自娱自乐罢了

配料表:

  • 牛奶 (50克)
  • 鸡蛋 (1个(牛奶鸡蛋100克左右))
  • 燕麦 (30克)
  • 南瓜 (120克)
  • 苹果 (100个(中等半个左右))
  • 核桃仁 (10克(带壳1个))
  • 蓝莓 (看着放)
  • 蜂蜜 (随意)
  • 糖粉 (随意)

详细做法:

STEP1、1.南瓜切块蒸熟,撇去水(普通长南瓜就行),放烤盘底部,燕麦均匀撒在上面。2.鸡蛋牛奶搅拌均匀(减糖中,所以么有加糖)浇在南瓜燕麦上(看南瓜的出水量,容易出水的南瓜,鸡蛋牛奶放一半就行)覆盖保鲜膜,冰箱冷藏一夜。3.早上拿出(浇上剩余的鸡蛋牛奶)回温时将苹果切薄片,可以和肉桂混合后覆盖南瓜燕麦上,我比较懒,直接切片,撒肉桂,正好有点多余的橄榄油,不能浪费,用刷子刷在苹果表面(黄油也可以,我在减脂嘛)。4.我家烤箱195C预热,25分钟左右(自家烤箱温度请自行调节),肉桂飘香,苹果片微卷,出炉,撒核桃仁,蓝莓,飘点蜂蜜,弄点糖粉拗个造型

肉桂苹果烤南瓜燕麦蛋奶西洋乱炖

STEP2、随手煮个蔬菜……然后,拍照发圈

肉桂苹果烤南瓜燕麦蛋奶西洋乱炖

STEP3、加上这份蔬菜400大卡左右,仙女在减脂所以……大家都懂得哈

肉桂苹果烤南瓜燕麦蛋奶西洋乱炖


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