STEP1、雪花牛仔骨一块切成三段

STEP2、瞅瞅纹路

STEP3、凉水加料酒下锅

STEP4、捞出来用热水冲洗干净

STEP5、再放一锅水加处理好的鲍鱼鲍鱼要连壳一起煮才发挥出鲍鱼消炎杀菌的作用

STEP6、高压锅上汽后小火十分钟关火汤底浓郁肉质软烂

STEP7、鲍鱼壳葱姜捞出来加盐再煮十分钟

STEP8、雪花肉的口感很好

STEP9、鲍鱼提鲜

STEP10、看看纹路

STEP11、摆个造型来一张